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Le olive miste in salamoia fanno parte della linea dei vasi speciali. Le olive miste sono ideali per tutti i tipi di insalata Mediterranea, per una bruschetta originale condita con qualche goccia di olio extra vergine di oliva italiano, sulla pizza o semplicemente come delizioso antipasto.
N.B. il prodotto è disponibile su ordinazione ( non pronta consegna)
I peperoncini piccanti vengono conservati in olio di semi di girasole e olio extra vergine di oliva. Utilizzati per dare piccantezza e sapore alle diverse preparazioni culinarie.
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I pomodori secchi sono ottimi sulle bruschette, sulla pizza, sui crostini, o semplicemente all’interno di un panino o per dare un tocco originale ai sughi.
[:it]I carciofi grigliati sono ideali come condimento per la pasta, per la bruschetta, per la pizza o semplicemente come antipasto.
Il paté di aglio e peperoncini può essere utilizzato in cucina in svariate pietanze per arricchire i piatti e renderli più saporiti. La pasta aglio, olio e peperoncino è un primo piatto tipico della tradizione e il paté è il condimento ideale, già pronto, per un piatto di pasta veloce e gustoso.
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Il paté di carciofi è ottimo sulle bruschette o sulle tartine per un aperitivo. Il paté viene conservato in olio di semi di girasole e olio extra vergine di oliva.
Il paté di funghi con porcini è un prodotto ottimo sulle bruschette o sulle tartine per un aperitivo. Il paté viene conservato in olio di semi di girasole e olio extra vergine di oliva.
Il Gran Galà, prodotto dall’azienda vinicola Zito, è un vino bianco frizzante; stappato all’ultimo momento e servito ad una temperatura di circa 10° è particolarmente piacevole ed è un alleato prezioso per la riuscita dei propri menù. Ottimo con piatti a base di pesce, insuperabile come aperitivo.[:]
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La Dolcezza di cipolla rossa è una crema dolce spalmabile di cipolla rossa di Tropea Calabria I.G.P. Ottima da gustare sulle bruschette o sul pane tostato.
La Breys Dubbel è un prodotto dell’azienda Birrificio reggino; è una birra rossa, artigianale calabrese, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Da servire in un bicchiere ampio che si racchiude su se stesso per compattare la schiuma a circa 7-10°.
Abbinamenti gastronomici: frutta secca salata e dolce, primi di carne, secondi di pesce o carne piccanti, patate al forno, hamburger e piadine con salse, formaggi saporiti, dolci al cucchiaio, torte al cioccolato.
Bottiglia: 33 cl.
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Il Vecchio Amaro del Capo è un liquore di erbe di Calabria, frutto di un’antica ricetta calabrese poi rielaborata e migliorata dall’esperienza acquisita dalle quattro generazioni della famiglia Caffo. Il suo gusto gentile ed aromatico ben si adatta anche ai palati più delicati, non abituati agli “Amarissimi”.
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La sapiente e attenta lavorazione, rigorosamente artigianale, dà per risultato un liquore prezioso che restituisce energia e fragranza originarie.
Dal profumo intenso, il colore naturale ed il gusto morbido e dolciastro.
Il liquore Bergamotto di Pellaro è ottenuto da pregiati bergamotti maturati al sole di Calabria. La sapiente e attenta lavorazione, rigorosamente artigianale, dà per risultato un liquore prezioso che restituisce energia e fragranza originarie.
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Nerizia è un liquore di pura radice di liquirizia calabrese, prodotto dalla distilleria Spina Santa. Il prodotto è un ottimo digestivo da gustare ghiacciato.
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Il liquore è ottenuto dalle bacche di “Myrtus communis” raccolte nell’Area Grecanica reggina. Ottimo digestivo da gustare ghiacciato.
Il Finocchietto della Costa Viola è ottenuto dal finocchietto selvatico raccolto lungo i terrazzamenti. Il finocchietto selvatico, è un’erba aromatica dal profumo intenso, simile alla liquirizia. Ottimo digestivo da gustare ghiacciato.