Pomodori Secchi sott’olio – Attinà e Forti
€5,00I pomodori secchi sono ottimi sulle bruschette, sulla pizza, sui crostini, o semplicemente all’interno di un panino o per dare un tocco originale ai sughi.
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Paté di Olive Nere – Attinà e Forti
€5,00Il patè di olive nere è un prodotto della linea Calabriamia, dell'azienda Attinà e Forti. Ottimo sulle bruschette o sulle tartine per un aperitivo.
Paté di Peperoncini calabresi – Attinà e Forti
€5,00Il paté di peperoncini è una crema spalmabile piccante. Viene conservato in olio di semi di girasole e olio extra vergine di oliva. Ideale per condire bruschette, insaporire minestre o un piatto di legumi.
Paté di Pomodori Secchi – Attinà e Forti
€5,00Il paté di pomodori secchi è un prodotto della linea Calabriamia, dell'azienda Attinà e Forti; conservato in olio di semi di girasole e olio extra vergine di oliva. Ottimo da gustare sulla bruschetta o sulle tartine.
Dolcezza di Cipolla Rossa – Attinà e Forti
€6,00La Dolcezza di cipolla rossa è una crema dolce spalmabile di cipolla rossa di Tropea Calabria I.G.P. Ottima da gustare sulle bruschette o sul pane tostato.
Birra Breys Dubbel rossa – Birrificio reggino
€5,00La Breys Dubbel è un prodotto dell’azienda Birrificio reggino; è una birra rossa, artigianale calabrese, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Da servire in un bicchiere ampio che si racchiude su se stesso per compattare la schiuma a circa 7-10°.
Abbinamenti gastronomici: frutta secca salata e dolce, primi di carne, secondi di pesce o carne piccanti, patate al forno, hamburger e piadine con salse, formaggi saporiti, dolci al cucchiaio, torte al cioccolato.
Bottiglia: 33 cl.
Amaro Scilla
€18,00L’Amaro Scilla nasce come liquore dei giorni di festa, nella Scilla contadina ai primi del ‘900. La ricetta a base di agrumi, fiori, erbe amaricanti, ingredienti presenti nel territorio Scillese dal mare all’Aspromonte, è stata oggi, rielaborata e arricchita nel gusto e nel profumo mantenendo integre le antiche fragranze.
Amaro Silano – Bosco Liquori
€20,00Un’antica ricetta che prevede la lenta macerazione, permette alle selezionate erbe aromatiche tipiche del territorio, di conservare proprietà digestive benefiche.
Liquore al bergamotto “Bergamotto di Pellaro” – Sodibevi
€15,00Il liquore Bergamotto di Pellaro è ottenuto da pregiati bergamotti maturati al sole di Calabria. La sapiente e attenta lavorazione, rigorosamente artigianale, dà per risultato un liquore prezioso che restituisce energia e fragranza originarie.
Liquore alla liquirizia “Nerizia” – La Spina Santa
€12,00 – €20,00Nerizia è un liquore di pura radice di liquirizia calabrese, prodotto dalla distilleria Spina Santa. Il prodotto è un ottimo digestivo da gustare ghiacciato.
Liquore “Mirto Grecanico” – Le Delizie del Castello
€15,00Il liquore è ottenuto dalle bacche di “Myrtus communis” raccolte nell’Area Grecanica reggina. Ottimo digestivo da gustare ghiacciato.
Babà al Limoncello – Distilleria Sodibevi
€12,00Il limoncello calabrese, unito al babà, crea un dessert unico nel suo genere. Ben freddo è un originale “fine pasto” e ben si sposa con gelati e macedonie.
Babà al bergamotto – Distilleria Sodibevi
€12,00Il liquore calabrese, unito a questo eccezionale prodotto campano, crea un dessert unico nel suo genere dall'aroma sfizioso.
Ben freddo è un originale “fine pasto” e ben si sposa con gelati e macedonie.
Gradazione: 13% Vol.
Bevanda al bergamotto “Bergotto” – La Spina Santa
€2,50Il Bergotto è la prima bevanda al mondo al sapore di Bergamotto. Prodotta dall’azienda agricola – agrituristica “La Spina Santa”, è una bevanda frizzante al gusto di bergamotto.
Miele al Bergamotto – Az. agr. Catalano Pasquale
€4,00 – €8,00Il miele al bergamotto è un prodotto genuino, che ha raggiunto naturalmente il giusto grado di maturazione senza ricorrere a pesticidi chimici.
Senza sostanze conservanti e coloranti dannosi per la salute.
Piparelli calabresi – Gramuglia
€5,00I piparelli sono biscotti secchi tipici della tradizione calabrese. Sono consigliati a fine pasto come dessert e accompagnati con un bicchiere di un buon Passito. Si possono gustare anche con bevande come caffè, thè o latte di mandorla.