Vasetto di Crema di Peperoni Rossi – Tremuse
€8,00Crema di Peperoni Tremuse: specialità artigianale calabrese, vellutata e saporita, senza glutine né conservanti. Ideale per bruschette, primi piatti e pizze gourmet.
Visualizzazione di 33-48 di 75 risultatiOrdina in base al più recente
Vasetto di Funghi misti con Porcini in olio EVO – Tremuse
€8,00Funghi Misti con Porcini Tremuse in olio EVO: specialità artigianale calabrese, senza glutine né conservanti. Ideali per antipasti, insalate, contorni e pizze gourmet.
Vasetto di Cipolla Rossa di Tropea in Agrodolce in Olio EVO – Tremuse
€6,50Cipolla Rossa di Tropea IGP in agrodolce Tremuse: specialità calabrese artigianale in olio EVO, senza glutine. Perfetta con formaggi, salumi, carni arrosto e antipasti gourmet.
Out of stock
Greco Bianco Calabria IGT – Statti
€12,00Greco Bianco Calabria IGT – Statti
Il Greco Bianco Calabria IGT è un vino prodotto dalla Cantina Statti situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Catanzaro (Lamezia Terme) e della regione Calabria in generale.
Di colore Giallo paglierino con riflessi dorati, al olfato con prevalenza di note fruttate e floreali, in particolare si denotano sentori di ginestra e pesca gialla e del gusto armonico, fresco ed equilibrato.
Abbinamenti gastronomici: Ideale con piatti a base di pesce, paste ripiene, ma è ottimo anche con piatti a base di verdure o carni bianche e formaggi poco stagionati, l’ideale è il Caciocavallo
Temperatura di servizio: 8° – 10°
Box Assortito Criserà
Fascia di prezzo: da €6,00 a €20,00Il Box Assortito Criserà è una confezione contenente sei bottiglie di ottimo vino calabrese a scelta, passito o grappa, tutti prodotti dalla Casa Vinicola Criserà ubicata in Provincia di Reggio Calabria.
Può scegliere tra i Vini Criserà, i bianchi, rosati e rossi, passito o grappa, per avere, in ogni occasione i migliori accompagnamenti dall’aperitivo al dessert.
Amaro Kaciuto – La Spina Santa
€17,00L’Amaro Kaciuto è un ottimo digestivo prodotto dall’Azienda Agricola – Agrituristica “La Spina Santa”ubicata a Bova Marina, Reggio Calabria.
Questo Amaro è un liquore a base di antiche essenze dai sapori e proprietà uniche come il finocchio, alloro, liquirizia e bergamotto. E’ un liquore equilibrato, profumatissimo e gradevole.
Da servire ghiacciato, così si riescono a riconoscere tutti i profumi che originano dall’infusione naturale.
Gradazione: 28% Vol.
Formato: Bottiglia da 500 ml
Vignacorta IGT Rosso – Fattoria San Francesco
€19,00Il Vignacorta è un vino rosso IGT Calabria prodotto nella provincia di Crotone. Ha un sapore caldo, pieno e piacevolmente vinoso, equilibrato, sapido e persistente.
Si accompagna con primi piatti dal condimento saporito, carni rosse e formaggi stagionati.
Succo di Bergamotto 100%
€4,00Il succo di bergamotto biologico è prodotto è prodotto dalle “Terre di Zoè“, azienda calabrese a conduzione prettamente familiar, ed è realizzato con il 100% di succo di bergamotto di Calabria. La vera spremuta di solo bergamotto di Calabria per apprezzarne il suo gusto naturale ricco di principi attivi che lo rendono unico per le sue proprietà salutistiche.
Confezione: 200ml
Consigli d’uso: ottimo per una colazione salutare, per fare il pieno di Vitamina C e contro il colesterolo cattivo
Capocollo d’Aspromonte
€27,00Il capocollo viene prodotto utilizzando la parte superiore del collo del maiale. La sua maturazione ottimale si ottiene dopo 120 giorni circa di stagionatura.
ATTENZIONE: Il prezzo indicato si intende per KG di prodotto.
Filetto di maiale d’Aspromonte
€26,00Il filetto è preparato utilizzando la lonza del maiale e raggiunge la maturazione ottimale dopo una stagionatura di circa 90 giorni.
ATTENZIONE: Il prezzo indicato si intende per KG di prodotto.
Prosciutto crudo San Canolo
€29,50Per produrre il Prosciutto crudo “San Canolo” vengono utilizzate le cosce di suini allevati allo stato semi-brado fino al peso di circa 200kg e l’età non deve essere inferiore ai nove mesi. A seconda della pezzatura si hanno tempi di stagionatura variabili, ma il minimo previsto è di 15 mesi.
ATTENZIONE: Il prezzo indicato si intende per KG di prodotto.
Nduja d’Aspromonte
€20,00E’ un salume particolare in quanto è di consistenza morbida e dal gusto piccante. E’ ideale per essere spalmato.
La stagionatura è di almeno 4 mesi.
ATTENZIONE: Il prezzo indicato si intende per KG di prodotto.
Soppressata d’Aspromonte
Fascia di prezzo: da €9,80 a €26,00La soppressata viene prodotta, come la tradizione insegna, tagliando a punta di coltello una selezione di “parti nobili” di prosciutti, spalle, rifili di pancetta e grasso tenero. E’ disponibile in diverse versioni: dolce o piccante.
ATTENZIONE: Il prodotto è acquistabile per kg oppure a pezzo (ogni pezzo ha un peso di circa 333 gr)
Il prezzo al Kg è di € 26
Il prezzo a pezzo è di € 9,80
Pancetta arrotolata d’Aspromonte
€24,00La pancetta viene ottenuta attraverso la squadratura e rifilatura della pancia dei suini. La pancetta tesa viene stagionata in 60 giorni mentre la pancetta arrotolata richiede una stagionatura di 120 giorni.
Friselle Calabresi Integrali – Gramuglia
€5,00Le Friselle Calabresi Integrali Gramuglia sono dei dischi di biscotto di grano integrale tipici della della gastronomia calabrese
Sono ottime per accompagnare diversi cibi, consigliate come antipasto fatte come una bruschetta, con olio d’oliva, origano e peperoncino oppure con pomodorini, sale, olio EVO e basilico. Il sapore delle Friselle vi conquisterà in ogni caso.