Nanà Vino Rosso Biologico – Ceraudo
€19,00Il Nanà è un rosso calabrese ottenuto da Gaglioppo e Magliocco, due vitigni tipici della regione. Un vino intenso e armonico, ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
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Dattilo Vino Rosso Biologico – Ceraudo
€27,00Il Dattilo è un rosso IGT calabrese da uve Gaglioppo in purezza. Elegante e strutturato, accompagna alla perfezione carni pregiate, selvaggina e piatti ricchi della tradizione mediterranea.
Petelia Vino Bianco Biologico – Ceraudo
€19,00Il Petelia è un vino bianco calabrese ottenuto da Mantonico e Greco Bianco. Fresco e raffinato, si abbina con piatti di pesce e cucina mediterranea, esaltando sapori delicati e genuini.
Vasetto di Melanzane a filetti al naturale in olio EVO – Tremuse
€9,00Melanzane sott’olio dal gusto intenso e ricco: preparate secondo tradizione con olio extravergine d’oliva, ideali per antipasti, insalate creative e secondi piatti.
Grayasusi Vino Rosato Biologico – Ceraudo
€19,00Il Grayasusi è un rosato calabrese da uve Gaglioppo. Fresco e aromatico, è perfetto con piatti di pesce, carni bianche e formaggi semistagionati.
Imyr Vino Bianco Biologico – Ceraudo
€27,00L’Imyr è un vino bianco calabrese da Chardonnay in purezza. Ricco e persistente, accompagna piatti di pesce elaborati, crostacei e carni bianche, offrendo complessità ed eleganza.
Paccheri al bergamotto – Pastificio Gioia
€4,00Pasta al Bergamotto, con semola di grano duro e oli essenziali del prezioso “Oro verde di Calabria”: profumata e avvolgente, ideale con condimenti delicati, pesce e ricette raffinate.
Spaghetto quadro al bergamotto – Pastificio Gioia
€4,00Spaghetto al bergamotto con sezione quadrata e trafilatura al bronzo: profumato e ideale con crostacei, molluschi e specialità di mare, trattiene i condimenti esaltandone il gusto.
Vasetto di Carciofi grigliati in olio EVO – Tremuse
€9,90Carciofi sott’olio dal gusto intenso e pieno: selezionati tra le migliori varietà, tagliati a spicchi e conservati con olio extravergine d’oliva, arricchiscono antipasti, insalate e secondi piatti.
Vasetto di Pomodoro secco Ciliegino in olio EVO – Tremuse
€9,50Pomodoro Ciliegino Secco essiccato al sole: conserva il gusto genuino della tradizione e arricchisce antipasti rustici, pane, formaggi e primi piatti classici.
Nduja 180gr – Bellantone
€5,00Nduja di Spilinga, insaccato calabrese dal colore rosso intenso: preparata con carne di maiale e circa 30% di peperoncino, cremosa e piccante, simbolo autentico della tradizione.
Struncatura da 500 gr – Pastificio Gioia
€3,50Struncatura, pasta ruvida e scura tipica della Calabria: mix di farine trafilate al bronzo, perfetta con sugo ammollicato o alla ’Nduja. Acquista la vera tradizione calabrese.
Vasetto di Crema di Carciofi – Tremuse
€8,00Crema di Carciofi Tremuse: specialità artigianale calabrese dal gusto delicato, senza glutine né conservanti. Perfetta per bruschette, primi piatti e pizze gourmet.
Vasetto di Crema di Funghi Misti con Porcini – Tremuse
€8,00Crema di Funghi Misti con Porcini Tremuse: specialità artigianale calabrese, vellutata e saporita, senza glutine né conservanti. Ideale per bruschette, primi piatti e pizze gourmet.
Vasetto di Crema di Melanzane – Tremuse
€7,00Crema di Melanzane Tremuse: specialità artigianale calabrese, vellutata e saporita, senza glutine né conservanti. Ideale per bruschette, antipasti e piatti mediterranei.