Descrizione

Nanà – Vino Rosso Biologico Calabria I.G.T. 

Il Nanà è un rosso calabrese ottenuto da Gaglioppo e Magliocco, due vitigni tipici della regione. Un vino intenso e armonico, ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Origine e vitigno: Prodotto sulle colline di Strongoli (KR), nel cuore della Calabria. Uvaggio: Gaglioppo 80% – Magliocco 20%.

Produzione: Raccolta manuale, effettuata di notte per preservare freschezza e aromi. Vinificazione naturale, con fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in acciaio, per mantenere intatta la fragranza del frutto.

Caratteristiche organolettiche

Colore: rosso intenso e brillante.

Profumo: ampio, intenso e persistente.

Gusto: rotondo, aromatico e fruttato, con buona armonia ed equilibrio.

Dati tecnici: Annata 2022

Classificazione: Calabria I.G.T. Rosso

Gradazione alcolica: 14%

Formato: 75 cl

Temperatura di servizio: 18–20 °C

Abbinamenti gastronomici: Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina, primi piatti strutturati e formaggi stagionati. La sua aromaticità lo rende versatile anche con piatti tipici della cucina mediterranea.

Servizio: Servire a 18–20 °C, preferibilmente dopo una breve ossigenazione in calice ampio.