Descrizione
Il Filetto Rustico di Alacce al Peperoncino è una conserva artigianale che unisce il gusto intenso del pesce azzurro con la vivace nota piccante del peperoncino biologico. Preparato con ingredienti selezionati e conservato in olio extravergine di oliva biologico, questo prodotto porta sulla tua tavola la tradizione mediterranea con un tocco di carattere.
Caratteristiche del prodotto
- Formato: 250 g
- Ingredienti:
- Alacce (Sardinella aurita) 68%
- Olio extravergine di oliva biologico 30%
- Peperoncino biologico 1%
- Sale 1%
- Allergeni: Pesce
- Metodo di cattura: Reti da circuizione (Lampara)
- Zona di pesca: Mar Mediterraneo – FAO 37, SubFAO 37.1, 2, 3
- Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, con il prodotto sempre ricoperto d’olio
Qualità e sostenibilità
- Ingredienti da agricoltura biologica certificata
- Pesca responsabile e tracciabile
- Lavorazione artigianale secondo la tradizione calabrese
Gusto e utilizzo
Il peperoncino biologico dona una nota piccante equilibrata che esalta il sapore deciso dell’alaccia. Perfetto per antipasti, bruschette, insalate, pizze gourmet o come condimento per primi piatti. Ideale per chi ama i sapori forti e autentici della cucina mediterranea.
Un prodotto genuino e ricco di Omega-3, pensato per chi ama la cucina mediterranea e vuole portare in tavola un alimento sano, gustoso e sostenibile.
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