Descrizione
I carciofi sott’olio si distinguono per un gusto intenso e pieno. Vengono scelti tra le varietà migliori e, seguendo la tradizione, tagliati a spicchi e conservati con olio extravergine d’oliva. Perfetti per arricchire antipasti appetitosi, dare un tocco originale a insalate fresche o accompagnare con carattere secondi piatti di ogni tipo.
La grigliatura dona ai carciofi una nota intensa e caratteristica, mentre l’olio EVO ne preserva freschezza e consistenza. Un prodotto genuino, pastorizzato, senza glutine e senza conservanti, pensato per chi ama la cucina mediterranea e desidera portare in tavola qualità e autenticità.
Ideale per:
- Antipasti rustici e taglieri gourmet
- Contorni sfiziosi per carni e pesce
- Condimento per pizze e focacce
- Farcitura di panini e piadine
Ingredienti: Carciofi interi, olio extravergine di oliva, pepe nero macinato, origano, aglio, alloro, sale, acido citrico (E330).
Formato: Vasetto da 270 g
Origine: Italia
Conservazione: 24 mesi dalla produzione. Dopo l’apertura, rabboccare con olio, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
- Energia: 1.344 KJ / 321,80 Kcal
- Grassi: 33,9 g (di cui saturi 5,40 g)
- Carboidrati: 2,13 g (di cui zuccheri 1,70 g)
- Fibre: 3,83 g
- Proteine: 1,89 g
- Sale: 0,24 g
Un prodotto artigianale che esprime tutta la bontà dei carciofi calabresi, perfetto per arricchire la tua tavola con sapori autentici e genuini.


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