Erano anni poetici, così li definivamo io e Alessia. Anni in cui tutti i pensieri e i desideri erano lì, a portata di mano. Anni in cui afferravamo l’impossibile con la leggerezza delle farfalle. Certo, ci sentivamo ancora piccoli bruchi, ma nessuno lo sapeva, tranne noi, e questo era importante e ci faceva sentire inafferrabili.…
Porta i prodotti tipici calabresi sulla tavola delle tue feste Si avvicinano le festività natalizie, il periodo in cui ci si riunisce in famiglia, si accorciano le distanze e si aggiunge ogni giorno un posto in più a tavola. In questa corsa affannosa ai regali, sarebbe bello fermarsi e rallentare. Sedersi attorno ad un divano…
Le birre artigianali Se il primato delle bevande alcoliche più consumate in Italia va al vino, è anche vero che il mercato delle birre artigianali sta crescendo in modo esponenziale. Sono, infatti, tantissimi i birrifici italiani che producono birre artigianali di alta qualità e che hanno conquistato la loro fetta di mercato. Nel 2018 i…
I liquori calabresi da provare. La Calabria ha una vasta tradizione di liquori. Preparati con Erbe o Frutta Aromatizzati, i liquori più apprezzati sono a base di bergamotto, limone, finocchio selvatico, liquirizia e mirto. Ci sono poi gli amari, preparati con le innumerevoli erbe che crescono spontanee in tutta la regione. In questo post vi…